hytteblogg - Hytt & Pine

nov
03

En hyttebyggers budsjett - regnskap grunnarbeid

b2ap3_thumbnail_IMG128.jpgb2ap3_thumbnail_IMG129.jpg

Før vi startet prosessen med hyttebygging - tok vi en grundig gjennomgang på hva dette ville koste oss. Tomt, grunnarbeid, byggesett, innvendig arbeid og interiør. Hva skulle vi og kunne vi gjøre selv - og hva måtte vi bruke fagfolk til. Elektriker og rørlegger er selvsagt - det kan vi ikke gjøre - men hva med resten? Vi fant ut at det er mye å spare på å gjøre grunnarbeidet. I vårt tilfelle - støping av plate. 

Her var det hvertfall kr. 50 000,- å spare, fant vi ut etter litt "googling" og kontakt med firma.

Materialer til plate (L-element, isopor, dampsperre, armeringsjern)  kr. 36 756,-
Betong (tilkjørt fra Stjørdal)  kr. 37 410,-
 Rørlegger  kr. 18 800,-
Avretting og subbus  kr. 25 506,-

 

Selve plata kom seg da på kr. 74 166,- (ca 95 m2). Andre beløp som er naturlig å inkludere i regnskapet er rørlegger samt at vi fikk tilkjørt subbus og hjelp til avretting. Vi hentet inn anbud fra flere på den totale rørleggerjobben (bunnledninger, bad og kjøkken) - og ut fra det valgte vi å bruke Frosta VVS. Første delbetaling kom seg på kr.18 800,- for bunnledninger/arbeid tilknyttet plate. For avretting og subbus (160 tonn) betalte vi kr. 25 506,-

Se tildligere blogginnlegg vedr. grunnarbeid:

 

Vi er igang

Grunnarbeid

Klargjøring til støping av plate

Støping av plate

Byggesett ankommer tomten

I tillegg kommer selvsagt tomteprisen - og byggesaksbehandling. I Frosta kommune kom dette seg på kr. 9080,-. Vi kjøpte tomt som hadde vann og strøm ferdig gravd og klarert - og ellers planert noe. Kjøper du naturtomt - vil jo graving og klargjøring for strøm og vann gi en betydelig økning - selv om kanskje selve tomta er billig. Nyttig å ta med seg når man er på tomtejakt. smiley

Fortsett lesing
  20215 Hits
20215 Hits
nov
03

Pannacotta - verdens enkleste dessert?

b2ap3_thumbnail_20131102_134907.jpg

Pannacotta er superenkelt å lage - og smaker nydelig. Oppskriften tilpasses lett antallet du trenger. 1 dl fløte per person - og resten av ingrediensene justeres (1 vaniljestang holder til inntil 8 dl). Denne oppskriften er til 4 personer:

  • 4 dl kremfløte
  • 1 vaniljestang
  • ca 2 ss sukker
  • 1,5 gelatinplater

Skjær ett snitt i vaniljestangen og skarp ut frøene med en kniv. Ha frøene, vaniljestangen, fløten og sukkeret i en kasserolle. Varm opp til kokepunktet. Ta kjelen av platen og la det stå å trekke i 10 minutter. I mellomtiden har du lagt gelatinplatene i kaldt vann i ca 5 minutter. Klem ut vannet av platene og rør de godt inn i fløteblandingen (som fortsatt må være litt varm) med en visp.

b2ap3_thumbnail_20131101_175421.jpgb2ap3_thumbnail_20131101_175530.jpg

Hell fløteblandingen i 4 skåler eller lave glass. Settes i kjøleskap over natten (evt 4-5 timer) hvis du er sent ute. cheekyServeres med lune bær - eller bringebær saus som du finner oppskrift på her. Denne gangen varmet jeg opp litt bringebær med melis og litt kanel - godt det også! Bjørnebær og skogsbærblanding er også utmerket.

Fortsett lesing
  7053 Hits
7053 Hits
nov
03

Foccacia og hjemmelaget aioli

b2ap3_thumbnail_20131102_114151.jpgb2ap3_thumbnail_20131102_084359.jpg

Når man får storfint besøk av gamle klassevenninner - helt fra Sverige til og med - må vi kose oss. Sammen med en omelett (Migas) og tomatsalat er det fantastisk godt med foccacia og aioli. Det er fantastisk godt til mye annet også det! Mmm-mm-mmm...smiley

Foccacia

  • 7 dl vann
  • 1/2 pakke tørrgjær
  • 1 ss sukker
  • ca 1 kg hvetemel
  • god olivenolje
  • maldonsalt (flaksalt)
  • rosmarin
  • evt.soltørket tomat, fetaost etc.

Bland alle ingrediensene til en løs deig. Drypp olivenolje over deigen, ca 1/2 dl. La deigen forheve i 1 time.

Kle en stor langpanne med bakepapir og hvelv deigen oppi. Bre den utover med en slikkepott. Dersom deigen klistrer seg fast kan du eventuelt dryppe noen dråper olivenolje på deigen, slik at den blir lettere å jobbe med. Ha på et klede og la foccaciaen etterheve i minst 45 minutter.

Lag små dolper i brødet og drisle godt med olivenolje over. Strø med rosmarin, maldonsalt og soltørket tomat (som jeg brukte denne gangen). Her kan du variere ut fra smak og behov.

Stekes 210 grader (jeg har en ganske "skarp" ovn) i 25 min. Vurder om du må øke temperaturen hvis ovnen din ikke er så skarp.

Hjemmelaget aioli

  • 2 eggeplommer
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 dl solsikkeolje eller annen nøytral olje
  • sitronsaft
  • salt og pepper, tørket persille
  • eventuelt litt vann

Alle ingrediensene bør ha romtemperatur, slik at du unngår at majonesen skiller seg. Jeg bruker nøytral olje - olivenolje blir for mektig her. Idag brukte jeg rapsolje - men soyaolje og solsikkeolje går også fint. I latskapens navn synes jeg det er kjekt med foodprosessor. cool Start med hvitløken, tilsett deretter eggeplommene - mens disse kjører tilsett olje i en tynn stråle. Sitronsaft til slutt og evt vann hvis du synes aiolien blir for tjukk. Jeg krydrer med salt, papper og tørket persille. Oppskriften kan fort økes opp med flere eggeplommer hvis du skal lage større porsjon. Denne holder til 3-4 personer.

b2ap3_thumbnail_20131102_083716.jpgb2ap3_thumbnail_20131102_083653.jpgb2ap3_thumbnail_20131102_083638.jpgb2ap3_thumbnail_20131102_114212.jpg

 

Fortsett lesing
  6987 Hits
6987 Hits
nov
03

Hjemmelagde knekkebrød

b2ap3_thumbnail_20131030_234533.jpg

Noen ganger blir jeg så "brødlei" - og da er det ekstra godt med hjemmelagde knekkebrød. Dette er en fantastisk lett oppskrift: 7 ingredienser (som du kan variere etter hva du har lyst på) - 2 dl av hver - blandes med halvparten vann! Voila! Litt mer detaljert her:

2 dl hver av:

grovt sammalt rug

lettkokte havregryn

havrekli

sesamfrø

solsikkekjerner

linfrø

kruskakli

 

Totalt 1,4 liter - blandes med 7 dl vann og 2 ts salt. Dette må stå og svelle på benken i 10 min.

b2ap3_thumbnail_20131030_211250.jpgb2ap3_thumbnail_20131030_211551.jpgb2ap3_thumbnail_20131030_212008.jpgb2ap3_thumbnail_20131030_215125.jpg

Denne gangen tok jeg litt gresskarkjerner og litt mindre linfrø. Etter blandingen har svellet - fordeles den på to bakepapirkledde brett. Vær nøye med å fordele jevnt - tjukke knekkebrød er ikke godt. De blir gjerne seige også. Deles opp med pizzakutter før de settes i ovnen (mer som en markering - ikke helt adskilt) - brekkes opp når ferdig.

Stekes 180 grader varmluft (samtidig) i 45 min. Bytt plass på platene halvveis. Tørkes 30 min på 100 grader til slutt.

Deilig med brunost - eller snøfrisk og salami! heart

 

Fortsett lesing
  6853 Hits
6853 Hits
okt
28

Internett på hytta? Ligg unna ICE.net

b2ap3_thumbnail_stoppskilt.jpg

Vi skal ha en hytte med alle fasiliteter – også internett. Da ICE hadde kampanje i mai – med 3 mnd redusert pris og ”Norges beste dekning” slo vi til. Da fikk vi anledning til å prøve dette i ferien – og vi hadde skikkelig trua. Når vi fylte inn postnummer – konkluderte ICE med følgende:
dekning-frosta.PNG

Svært god dekning! Så bra – dette gledet vi oss til. Vi har jo blitt ordentlig nettmennesker i familien – og så i grunnen ikke for oss 3-4 uker uten nett. Men det slapp vi jo nå!

Skuffelsen var derfor stor da vi i juli – ikke fant signaler noen steder uansett om modemet hang i mønet av hytta. Vi prøvde alle mulige plasseringer, tidspunkt på dagen – og i det hele tatt. No luck. Vel-vel, tenkte vi – da funker ikke ICE her da – vi får si opp abonnementet og finne en annen leverandør som faktisk har dekning. MEN – det skulle vise seg og være lettere sagt enn gjort…

Ved kontakt med kunderservice i august – fikk vi beskjed om at vi hadde bundet oss for ett år – og kunne derfor ikke si opp abonnementet.

-Hva? Et uoppsigelig abonnement? Men vi har jo kjøpt en vare som ikke leverer som lovet? Et abonnement må jo være mulig å si opp, hvis det ikke fungerer?

-Joda, vi kunne gjerne si opp men da måtte vi betale et såkalt ”bruddgebyr”.

- Javel, hva kommer bruddgebyr seg på da?

-Summen av resten av avtaleperioden…

-Hæ? Ikke tale om! Dette har nettopp utviklet seg til en prinsippsak. Hva skal til for å unngå bruddgebyr da?

-ICE må gies mulighet til å rette opp og gi teknisk support, mens vi er på stedet/hytta – og vi må forsterke signalet med en ekstern antenne…

-Hm…skal vi bruke enda mer penger på å understreke at vi ikke har dekning?

Vi ringte Forbrukerrådet. De hadde hørt mye om ICE.  Så trist å være en bedrift som Forbrukerrådet har god kjennskap til. Men de sa følgende: Det er riktig at ICE må gies mulighet til å rette opp – ”reparere” varen – så lenge det ikke er til stor, økonomisk ulempe for kunden.

Andre har visst også dårlige erfaringer med ICE – viser et kjapt google-søk. Her en sak fra Forbrukerklagenemda og et innlegg på diskusjon.no

OK, vi kjøpte antenne og ringte ICE sin tekniske support mens vi var på hytta. Med en bakgrunnsstøy på 31 dcB – en verdi som helst skulle være mellom 0-5, tenkte vi at saken var avsluttet. Vi tok skjermbilde av verdiene også – så hadde vi ”bevis”. Kundekonsulenten sa at dette var jo ALTFOR høyt. Hjem igjen for å skrive oppsigelse og legge ved bevis – nå hadde vi kjøpt antenne, ringt support og skrevet skriftlig oppsigelse – med underskrift må vite…som vilkårene krever. DA må jo saken være utav verden?

Neida – nå mener ICE vi skal kjøpe en større antenne – og vi får igjen avslag på å fravike bruddgebyret. Og de kommenterer at abonnementet har gått så langt og at vi har hatt manglende kontakt med kundeservice. Hva gir du meg? Vi inngikk avtale i en kampanje, og skulle ha den til ferien. Derfor fikk vi ikke mulighet til å prøve abonnementet før i juli. Når august kom og ferien var over – har vi vært i kontakt med ICE hver måned. Dette er jo en hytte – vi er jo ikke der hele tiden, liksom?  

Kan noen lese gjennom de generelle vilkårene de henviser til – og forklare meg hva dette betyr – og gjerne gi meg en forklaring på forskjellen generelle – spesielle vilkår?  De spesielle vilkårene finner vi dessverre ingen steder… Artig lesing – og jeg har sjelden sett så mye bruk av anførselstegn i en formell tekst som avtalevilkår skal være…

Generelle vilkår

2. Inngåelse av abonnementsavtale

2.1 Kunden må tegne abonnement for hver enkelt

tjeneste (”Tjenesten”) som til enhver tid tilbys av ICE.

Abonnement tegnes ved telefonbestilling, på nett eller

ved at Kunden fyller ut bestillingsskjema hos

ICE-autorisert forhandler.(”Abonnementsavtale”). Utover

vilkårene angitt i Abonnementsavtalen gjelder de

Generelle vilkårene, samt Spesielle vilkår for hver enkelt

tjeneste (”Spesielle vilkår”). Avtale om levering av

Tjeneste mellom ICE og Kunden (”Avtalen”) er inngått

når ICE har mottatt og godkjent Kundens bestilling.

Abonnementet reguleres av Abonnementsavtalen, de

Generelle vilkårene og de Spesielle vilkårene som

gjelder for det enkelte abonnement eller den enkelte

tilleggstjenesten (”Abonnementsvilkårene”). De Spesielle

vilkårene går ved motstrid foran de Generelle vilkårene

slik Abonnementsavtalen ved motstrid går foran de

Generelle og Spesielle vilkårene.

 

Vi gir oss ikke – this case is not closed yet! angry

Fortsett lesing
  9172 Hits
9172 Hits
okt
27

Deilig ostekake med bringebærsaus

b2ap3_thumbnail_20131024_224625.jpg

Jeg antar at det blir tid til litt kokkelering på hytta og sørger derfor for å fylle bloggen med oppskrifter jeg bruker mye. Ostekake er en av dem. Denne laget jeg til høsttakkefest i nyjobben - og oppskriften er fra en god kollega i min forrige jobb. Jeg synes det er artig å vite hvor oppskriftene kommer fra - takktakk Fru Evensen! devil

1 pk Bixit - havrekjeks

150 gr soft margarin

et dryss kanel

 

Knus kjeksen (puttes i pose og knuses med kjevle)

Smelt smør og bland sammen. Trykkes utover en rund springform 26 cm. Husk bakepapir. Settes i kjøleskap.

b2ap3_thumbnail_20131023_204523.jpgb2ap3_thumbnail_20131023_204819.jpg

1 bx kremfløte

100 gr melis

2 bx kremost ananas/mandarin

1 bx sæterrømme

2 ts vaniljesukker

Appelsingele - lages med halv mengde vann

 

Lag appelsingeleen med halv mengde vann - la den stå til avkjøling. Jeg bruker å koke opp 1,5 dl vann, bland i pulveret - og deretter tilsettes resten av vannet kaldt. Avkjølingen går fortere da. Pisk fløte og melis til krem. Kremosten røres myk og blandes med rømme og vaniljesukker. Tilsett kremen litt etter litt og den avkjølte geleen til slutt. Sørg for at smeten er uten klumper - den skal være helt glatt. Helles over kjeksbunnen og settes kaldt over natten. Noen bruker et gelelokk på toppen, det synes jeg ikke er nødvendig når den servers med bringebærsaus. Smak og behag - da bruker du sitrongele i tillegg som du lager med halv mengde vann - helles på toppen når kaken har "satt" seg litt.

b2ap3_thumbnail_20131023_204646.jpgb2ap3_thumbnail_20131023_205510.jpgb2ap3_thumbnail_20131023_204537.jpgb2ap3_thumbnail_20131023_210844.jpg

Denne smaker deilig med bringebærsaus til. Mos bær i blender og smak til med melis (ca. 100 gr til en halv kg bær?). Siles gjennom dørslag for å få ut alle steiner. Delicious! smiley

b2ap3_thumbnail_20131023_211214.jpgb2ap3_thumbnail_20131023_211424.jpg

Denne kaka er mulig å få ferdig på en halvtime - det har nemlig Fru Evensen og jeg hatt en liten intern konkurranse om. God planlegging kreves, hva lages først og sist - men da blir man ferdig på 28 min. Bare prøv! sad

 

 

Fortsett lesing
  8834 Hits
8834 Hits
okt
25

IKEA kjøkkenuker - det er snedig det!

b2ap3_thumbnail_20131022_190740.jpgb2ap3_thumbnail_20131022_190540.jpg

For en hyttebygger som stadig er på jakt etter kampanjer, salg og tilbud - er IKEA kjøkkenuker fine greier. Vi følger med som hauker på alle slike kampanjer og rykker ut med brask og bram. Handle hvitevarer for kr.5000,- og få gavekort på kr.1000,-. God deal det? Når du likevel skal ha det. Denne gangen ble det kjøl/frys, stekovn, mikro og platetopp. For ikke å glemme ventilator. Da mangler vi bare resten...hehe...og venter på neste kampanje!

b2ap3_thumbnail_20131022_190435.jpgb2ap3_thumbnail_20131022_190838.jpg

Snedig innpakning å - ikke tramp på ventilatoren...liksom??? Åååååååå, neiiiiii - sier du det??  Vel, den delen gikk veldig bra!

Fortsett lesing
  6592 Hits
6592 Hits
okt
24

Innvendig tak og vegger

b2ap3_thumbnail_20131020_192613.jpg

Jada - ferdigmalte plater ble veldig fint. smiley V-fas med 7 stolper i farge tåkedis til soverommene. Vi har besluttet å gjøre ferdig ett rom innvendig - tips fra snekkerne som satte opp råbygget. God ide, tenkte vi! Da kan vi lagre ting og tang der - og slipper å flytte rundt på det - samt at det begynner å bli rimelig kaldt i campingvognen... Når sovepose, ull, fleece og oljeradiator på full fyr - fortsatt fører til neglbit - er det en rimelig god plan, slik vi ser det..hehe! cheeky

b2ap3_thumbnail_20131020_192715.jpgb2ap3_thumbnail_20131020_192642.jpg

MDF-panel til taket - ferdig malt, standard eggehvit. Og du har helt rett: vi prøver å unngå mest mulig malearbeid. Ferdigmalt er gull. Ikke er vi spesielt glad i naturell panel heller - og siden dette er en sjøhytte, synes vi det passer fint med lyse og lette farger.

Fortsett lesing
  6080 Hits
6080 Hits
okt
12

Suksessterte og Kvæfjordkake

b2ap3_thumbnail_20131011_172002.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_195835.jpg

To sikkerstikk hos oss. "Gulkake" som vi kaller suksessterta - er et must i alle bursdager. Borte på et blunk. Oppskriften fikk jeg fra en student i 1997 - og som siden da har vært en god venninne. Såååå go er kaka gitt, hehe....

Gulkake

4 eggehviter

150 g melis

150 g mandler

 

Krem

4 eggeplommer

1 dl kremfløte

125 g sukker

1 ts vaniljesukker

150 g smør

Bland inn melis og malte mandler i stivpiskede eggehviter.Fyll røren i en form, 22-24 cm i diameter og stekes ved 175 gr i ca.35-40 min. La bunnen avkjøles.

Rør sammen eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker. Varm opp over svak varme til kremen tykner. Avkjøles litt og rør inn mykt smør. Settes kaldt en stund - før den smøres utover bunnen og evt strø med mandelflak.

b2ap3_thumbnail_20131010_1820121.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_1820591.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_182447.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_183006.jpg

 

Kvæfjordkake

150 g smør

150 g sukker

5 eggeplommer

4 ss melk

150 g hvetemel

2 ts bakepulver

Smør og sukker røres hvitt. Tilsett 1 og 1 eggeplomme. Tilsett melk, mel og bakepulver. Smøres utover bakepapir.

Marengs

5 eggehviter

200 g melis

Stivpisk eggehviter og tilsett melis litt og litt. Piskes til en stiv, blank marengs. Smøres utover bunnen og drysses med mandelflak. Obs! Marengs flyter utover og vokser - så ha litt å gå på sidene. Hvis ikke kan du risikere å skrape marengsen av stekovn-veggene...smiley

Stekes på plate i nedre del av ovnen, 175 gr 25-30 min.

Fyll

Ferdig romkrem - blandes med 2 dl pisket kremfløte og noen dråper romessens.

Kaken deles i to - fylles haes i midten. Yummi!

b2ap3_thumbnail_20131010_184140.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_185844.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_190524.jpgb2ap3_thumbnail_20131010_191555.jpg

 

 

Fortsett lesing
  6772 Hits
6772 Hits
okt
12

Produktiv høstferie

Vært stille på bloggen en stund. Det handler om flere ting. Høsten er travel på privaten - mye aktiviteter på poden, flere bursdager - og akkurat i år: jobbskifte. I tillegg holder vi på med gulv, plasting og lekting på hytten - og det er ikke så mye å ta bilder av liksom. Ser ikke så stor forskjell. Viktig arbeid - men ensidig. Motivasjonen svinger. Men det går framover. Er veldig glad for at vi har langsiktig målsetting for når vi skal være ferdig. Og at vi slipper å bo på en byggeplass - vi kan dra hjem til vårt møblerte hjem etter endt økt! Puuuh! wink

b2ap3_thumbnail_20131006_171038.jpgb2ap3_thumbnail_20131006_170751.jpgb2ap3_thumbnail_20131008_120455.jpgb2ap3_thumbnail_20131007_210522.jpg

Fint med 5 cm-isolasjon som faller ned i hodet på deg? smiley

Neste økt er allerede på gang. Ny levering fra Byggmakker Levanger. Tak og veggplater. Du verden for ett lass. Og alt skal lagres inne - og flyttes på når du skal jobbe akkurat DER! Du verden det har vært mange flytterunder - på alt av verktøy, isolasjonsruller - og omkringliggende herligheter...cheeky

b2ap3_thumbnail_20131008_122838.jpgb2ap3_thumbnail_20131008_123823.jpg

Fortsett lesing
  5983 Hits
5983 Hits
sep
16

Gulv og Petter Hakkespett

b2ap3_thumbnail_flaggspett5.jpg

Nok en helg over. Vi fortsetter arbeidet med gulv. Blir nok 2 helger til med dette arbeidet. Lunt og godt blir det! Lite folk i hyttefeltet i helga - stille og rolig. Kun avbrutt av Petter Hakkespett i ei gammel, dø gran. Ikke tid for å hakke hull til reir nå eller tiltrekke seg maker - får vi håpe? Kanskje en forvirret flaggspett - som tror det er vår? Nei, vi får håpe den var på jakt etter mat...og at den leter andre steder når hytten er ferdig - ganske intens trommelyd, må jeg si... wink

b2ap3_thumbnail_IMG236.jpgb2ap3_thumbnail_IMG237.jpgb2ap3_thumbnail_IMG238.jpgb2ap3_thumbnail_IMG235.jpgb2ap3_thumbnail_IMG239.jpgb2ap3_thumbnail_IMG240.jpg

 

 

Fortsett lesing
  6100 Hits
6100 Hits
sep
12

Oh, du salige trassalder

Angry-Maggie.gif

Berg og dalbane

Vi lever i en berg og dalbane for tiden. Vår vakre lille tuppelur, vår skjønne lille solstråle - som stort sett er blid – som alltid forteller høyt og sprudlende (noen ganger på et språk vi ikke forstår) om alt som skjer, har skjedd, er assosiert med - i løpet av dagen. Ofte i ett forrykende tempo avbrutt med høye hviiiin og store latteranfall. Denne lille frøkna forandrer seg noen ganger (til dels ofte) til et vesen vi ikke kjenner. Noe illsint noe, morsk i blikket, stampende over gulvet med bråe bevegelser og armene i kors. Furting har fått et nytt innhold liksom. ”Bill ikke” og ”gjøre sjøl” er ofte brukt. Hun roper det til og med i søvne. Greit å vite at dette går over, eller gjør det noen ganger det, tro?

Vesenet viser seg

Vesenet ble veldig tydelig forleden helg vi skulle kjøpe pensko. Storebror hadde bursdag – og frøkna er opptatt av å pynte seg, må vite. Kjole, hvit strømpebukse – og….kriiiise…penskoene fra før sommeren var for små. Siden familien har sørget for bursdager som perler på en snor utover hele høsten, var det like greit å rykke ut tvert – for å kjøpe nye. Skobutikken på Valentinlyst glemmer nok ikke oss med det første.

De utvalgte sko

Fra vi kom inn i butikken hadde hun sett seg ut hvilke sko som var de utvalgte. Svarte, med glitter og blomster og en liten hæl. Hm – synd det ikke var samme par som mor hadde sett seg ut. Hæl til en 3-åring liksom? Nei, hva med disse – flate, god og stødig gummisåle – i sølv – også med glitter og broderi. God kontakt med underlaget og mindre fare for å skli og vrikle ankler…og sånn fornuftige greier.  MEN…vesenet markerte tidlig at sølvskoene skulle ikke en gang prøves. Det ble en forestilling i et følelsesmessig sammenbrudd, gitt. Alt fra hyling, roping ”NEI”” BILL IKKE” – til store krokodilletårer – og direkte rømming ut av butikken! Selvfølgelig iført de svarte skoene som hun selv hadde valgt ut, men som mor ikke hadde betalt for enda…. Piiiiiinlig! blush

Anstrengt latter

Betjeningen var veldig hyggelig til og begynne med . ”De er så bestemte i den alderen”, etterfulgt av lett latter. Den latteren ble noe mer anstrengt ettersom scenarioet utspilte seg. Jeg synes de trakk seg litt vekk også, men mulig jeg tar feil. Andre kunder fikk samme oppførselen og. Pussig det der. Til små humoristiske kommentarer i ca 2 min, til litt mer stram munn etter hvert. Skjønner dem godt jeg – makan te styr. Mor måtte kaste jakka, svett og oppgitt – mest lyst til å synke ned i gulvbelegget. Ingen mulighet for å heve stemmen og være streng som i sin egen stue – det gjør man jo ikke i det offentlige rom. Man må opptre pedagogisk korrekt. Så da ble det korrekt lokking og lirking – og T-Y-D-E-L.I-G-E beskjeder.

Tapet var et faktum

Vel, sølvskoene ble prøvd til slutt – og tror du ikke jenta hadde flaks – for små. En størrelse større hadde de ikke, sa damene på skobutikken. De SA det ja – men mulig de bare ville ha oss utav dørene. Ikke vet jeg – frøkna har nå de skoene hun i utgangspunktet plukket seg ut. Vesen 1 – mamma 0. cheeky

b2ap3_thumbnail_DSC_0395.JPG

 

Fortsett lesing
  7619 Hits
7619 Hits
sep
09

God, gammeldags sjokoladekake

b2ap3_thumbnail_DSCN1597.JPG

Det har blitt mye sjokoladekake i langpanne de siste årene. Dugnader, bursdager og baking til diverse arrangement. Helt greit det asså - men noen ganger er det deilig med en god, gammeldags type. Rund, med fyll både inni og utenpå. Av den typen som er litt tung og saftig - som holder seg rålenge. Mmmm! yes

Har lett litt for å finne en oppskrift som "matcher" barndommens minner - og tilpasset enda litt til hva jeg liker. Jeg skriver jeg - resten av familien er mer på gulkake, kvæfjord og bløtkake - men ingenting slår en skikkelig sjokoladebombe, spør du meg! Slafs!

 

1 stort egg

3 dl sukker

4 dl kefir

100 gr margarin (bruker alltid det når jeg baker - godtsmør blir for mektig, synes jeg...gjerne Soft eller Melange)

100 gr kokesjokolade

3 ss kakao

1 ss kanel

1 ts natron

6 dl hvetemel

Pisk sammen egg, sukker og kefir med stålvisp. Smelt smør og kokesjokolade - blandes sammen resten. Sikt over det tørre og rør til jevn deig. Helles i rund kakeform (26-28 cm), gjerne med bakepapir i bunnen. Stekes 180-190 grader, 45 minutter. På rist, langt ned i ovnen.

 

 

Sjokoladekrem

100 gr myk margarin (kan gjerne ha stått på benken ei stund)

2 ss kakao

500 gr melis

6 ss kaffe

 

Blandes sammen.

Bunnen deles i to når avkjølt - og sjokoladekremen fordeles inni og rundt/oppå. Et lite strø med pynt etter eget ønske. Nydelig! Velbekomme!

 

Fortsett lesing
  10073 Hits
10073 Hits
sep
08

Straks klart for plattdans?

b2ap3_thumbnail_DSCN1607.JPGb2ap3_thumbnail_DSCN1608.JPG

Gulv er møysommelige greier gitt. Lekter, ekspansjonsspiker, isolasjon, spon...og litt lim. Vi vil jo ikke ha knirk må vite.

   For ikke å snakke om et lass med skruer og kiler. Skal visst være i vater også! Vi kunne jo valgt å rette av med avrettingsmasse - men vi ønsker å isolere gulvet. Blir lunere slik. Har ikke tenkt "å frys på fotan på høtta, æ nei!". Denne helga fikk to av soverommene samt boden lagt gulvspon. Blir vel ett par helger til med denne prosessen. 

Men litt plattdans har vi prøvd ut allerede - det blir helt utmerket å slå til med Husbys polka på knirkefrie gulv!

b2ap3_thumbnail_DSCN1610.JPGb2ap3_thumbnail_DSCN1611.JPG

b2ap3_thumbnail_IMG233.jpg

Fortsett lesing
  6007 Hits
6007 Hits
sep
01

Wake me up when september ends

b2ap3_thumbnail_Laser-pistol.jpg

Høsten er definitivt igang. Fra forsiktig lusking og labbing i clogs og sandaler i sommer, er vi nå over på høye kneløft. Rimelig brå overgang. Denne uka har vært innholdsrik - alt fra bursdagsfeiring, sonecup, fotballtrening, gitartimer, lekser, turdager - og fotballcup. Ikke sikkert det er noe vits å bli "vekt" når september er omme smiley, tror ikke vi har tid til å sove før jul...eller noe sånt.

Et sikkert høsttegn er alle bursdagene som kommer som perler på en snor. Det må ha vært mye "kos" i november/desember i ulike år i familien. Koselig det asså. Den samme "kosen" har visst forekommet i podens klasse også - 5 gutter har bursdag før augusten er omme. Vi feiret 3 av dem i fellesskap denne uka - full rulle med laser x og black light fotball. Tror det ble en suksess. Gutta var rimelig svette hvertfall. Foreldrene drakk kaffe - og bladde opp gryn i etterkant. Moderne det!

b2ap3_thumbnail_DSCN1597.JPG

b2ap3_thumbnail_DSC_0372.JPG

Innimellom slagene har vi hørt litt Wonderwall-klimpring fra kjelleren. Stilige låter poden får på musikkskolen. Men lekser først...selvsagt...

b2ap3_thumbnail_DSC_0377.JPGb2ap3_thumbnail_DSC_0381.JPG

Den store brødskivefabrikken putrer og går også. Alle skal få - turdag og hverdag. Var det lov med prim på barnehagen? Nei, det var det ikke - hvor er brunosten... Hæ? Ikke saltkjeks idag, kun på tur det. Sånn var det ja!  devil

b2ap3_thumbnail_DSC_0375.JPG

 

Vel-vel. Vi kjenner vi lever, sånn at pulsen banker øverst i tinningen til tider. Men vi gjør det så gjerne. Juhu. Ha en fin neste uke.

PS! Vi har hatt hytte - og byggefri helg. Har ikke tid til sånt!

 

Fortsett lesing
  7151 Hits
7151 Hits
aug
27

Gulv på hemsen

b2ap3_thumbnail_IMG230.jpgb2ap3_thumbnail_IMG232.jpg

Herren trenger pleie for sine såre, spisse knær etter denne helga. Timer på knærne merkes. Mye løfting av sponplater over hodet gir også dirrende triceps. 3T og Sats - trengs ikke! Blir barnemat i forhold til denne treningsleiren! smiley Men nå har vi hvertfall gulv på hemsen - og en lett hjulbeint husbond med schwæææære armmuskler...hehe. 

Det går absolutt framover. Nå blir det enklere å plaste og lekte i taket. Blir fin tomleplass til poden dette. Halvparten blir delt inn til soverom - og resten blir åpen "stue" til TV og diverse spillmaskiner.

Fortsett lesing
  6204 Hits
6204 Hits
aug
25

Mens far var på Frosta

b2ap3_thumbnail_DSC_0359.JPGb2ap3_thumbnail_DSC_0360.JPG

Mens far jobber drar familien på tur. Fin sensommerdag på Jonsvannet. Vi fant litt bringebær - og noen få sopper. Flere som har funnet yndlingsplassen min for kantarell og steinsopp tydeligvis. crying

Før turen var omme ble det ufrivillig bading på yngste medlem i familien. En noe uoppmerksom storebror og mor - og jakten på vannlijeblader endte med et plask. Jaja, sånt som skjer. Foff-foff (en av de faste følgesvennene) ble desverre også med på dukkerten. Vi får håpe han overlever en runde i tørketrommelen. God søndag!

b2ap3_thumbnail_DSC_0361.JPGb2ap3_thumbnail_DSC_0363.JPG

Fortsett lesing
  7615 Hits
7615 Hits
aug
20

Inspirasjon og planlegging

b2ap3_thumbnail_DSC_0343.JPGb2ap3_thumbnail_DSC_0345.JPG

I perioder der man ikke ser framdriften så tydelig inni hytta - sånn rent visuelt (plast og lekter liksom...hehe) er det godt å bruke tid på å planlegge praktiske løsninger og finne inspirasjon. Blant annet i IKEA-katalogen. Innkjøp av diverse interiørmagasiner har nok også økt i omfang den siste tiden. Pussig!? Jeg er IKEA-digger og har høytidsstund når den nye katalogen kommer i august. Hærlig! Mye tips og ideer å finne både i den analoge verden og på nett.

Vi har blant annet bestemt oss for en kontrastvegg blant alt det hvite - som vi skal beise. Har prøvd ut litt ulike farger - blant annet værbitt og drivved (Lady Interiørbeis). Den til høyre heter værbitt - og ble litt for grå for vår del, og bestemmelsen falt derfor på drivved. Virker litt mer gylden, og tar igjen litt bruntoner vi skal ha andre plasser. Beisen blir på en vegg på stua; TV-veggen/ved peisen. Liggende panel. I tillegg tenker vi at hemstrappa skal få samme farge.

b2ap3_thumbnail_DSC_0347.JPG

Da blir det noe sånt som dette (hentet fra brosjyre Lady Interiørbeis):

b2ap3_thumbnail_DSC_0349.JPG

En annen ting jeg koker og spekulerer på, er plass til oppbevaring. Mest mulig på minst mulig plass. devil Vi har trekt inn ett soverom litt, slik at vi får et stort garderobeskap i gangen. Dybde 0.90 m x bredde 2,25 m. Vi tenkte skyvedører fra gulv til tak i utgangspunktet. IKEA har kun løsninger basert på bredde 1,50 og 2 m - og skinner som ikke kan festes i gulv/tak, så da spørs det om vi må se på andre løsninger. "Innmaten" blir derfra uansett. Har sett meg ut seng på IKEA da - med skuffer til oppbevaring og oppbevaring i sengegavlen. Glupt, ikke sant?

b2ap3_thumbnail_brimnes-seng-med-skuffer__0216995_PE318154_S4.jpg

I all denne planleggingen vakler jeg også på valg av kjøkken nå. Heller mot grå høyglans for tiden. Stilig det også?

b2ap3_thumbnail_kjkken-oversikt11.JPG

Fortsett lesing
  6500 Hits
6500 Hits
aug
20

Jajaja - vi holder på...

b2ap3_thumbnail_IMG227.jpg

Lenge siden siste innlegg nå, det handler ikke om at piffen gikk utav oss etter ferien. Nei-nei-nei - strutter av energi...cheeky Utvendig er vi ferdig og klar for vinteren. Innvendig holder vi på å plaste og det er det i grunnen lite vits å ta bilder av. Liksom ingen forskjell. Men alle veggene er ferdig plastet - og idag kom nok en levering fra Byggmakker Levanger. Glimrende service der altså. Denne gang med sponplater (gulv), 25 ruller 5 cm isolasjon og lekter. Skal legge gulv på hemsen først, for å sluttføre plast i taket. Så blir det et festlig arbeid med utlekting og legge 5 cm isolasjon. Snakkes i bakken, eller kanskje til jul?

b2ap3_thumbnail_IMG228.jpgb2ap3_thumbnail_IMG225.jpg

Fortsett lesing
  6047 Hits
6047 Hits
aug
11

Her kommer vinteren

b2ap3_thumbnail_IMG205.jpgb2ap3_thumbnail_IMG219.jpg

Her kommer vintern
her kommer den kalde fine tida
Her kommer vintern
Endelig fred å få

Folkens, jeg kommer med nyheter
jeg må be om absolutt stillhet
Ventetida er over,
det kommer til å falle snø i natt

(Jokke og Valentinerne, 1991)
 

Neida, vi er ikke medlem av peanøtthjerneforbundet - eller spesielt irritert på overdrevent positive folk...(ikke har vi kjøleskap og TV heller...*fnis...) MEN nå kan vinteren bare komme! Hytta er tett - både med tak og vinduer. Slett ikke verst - i god tid før snøen! Hærlig!

b2ap3_thumbnail_IMG220.jpgb2ap3_thumbnail_IMG214.jpg

 

Fortsett lesing
  6008 Hits
6008 Hits

Books!

Main Menu